01
Ingredienti da fornitori locali
I nostri fornitori sono piccole aziende agricole che si dedicano alla produzione di formaggi artigianali e alla raccolta delle verdure coltivate localmente nella regione di Puebla in Messico.
02
Processi artigianali
Conserviamo e utilizziamo questi ingredienti in modo artigianale per dare il massimo della qualità e del sapore alle diverse componenti della tua pizza.
03
Piattini
Ideiamo ricette che uniscono le tradizionali pizze napoletane con idee innovative per raggiungere la combinazione di sapori nel tuo piatto finale.
qualcosa su di noi
A Ponchinelo crediamo che meriti un'esperienza completa, motivo per cui acquistiamo la maggior parte dei nostri ingredienti da frutteti e fattorie locali per portarli direttamente al tuo palato. Crediamo anche che tu voglia che il tuo cibo sia preparato con i protocolli di qualità e igiene richiesti dalla tua vista, quindi la nostra area di preparazione è completamente aperta in modo che in meno di 10 minuti tu possa ordinare, vedere come viene preparata e cotta la tua pizza.
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Indirizzo
Contatto
Orari
!820 Strada reale per San Andrés
San Andrés Cholula, Puebla 72810
Telefono. 55 55-33-8638
Mar - Sab
10:30 – 23:00
Domenica
10:30 – 21:00