A Ponchinelo crediamo che meriti un'esperienza completa, motivo per cui acquistiamo la maggior parte dei nostri ingredienti da frutteti e fattorie locali per portarli direttamente al tuo palato. Crediamo anche che tu voglia che il tuo cibo sia preparato con i protocolli di qualità e igiene richiesti dalla tua vista, quindi la nostra area di preparazione è completamente aperta in modo che in meno di 10 minuti tu possa ordinare, vedere come viene preparata e cotta la tua pizza.